Publicado: 23/09/15

Lugar: CAJAMARCA , JAEN

Categoria:

  • Ingeniería/Técnico

Salario:

A tratar (soles)

Vacantes:

1

Género:

ambos

Email de contacto:

Poner en asunto:

HAYEMPLEO.COM - ASIST. DE CALIDAD - PV JAéN

Descripción

Supermercados Peruanos S.A. reconocida empresa retail perteneciente al Grupo Intercorp, ubicada en el puesto 8 del Great Place To Work 2014, se encuentra en la búsqueda de un(a):

 

Asistente de Calidad - Plaza Vea Jaén

 

I. Funciones:

  • Realizar las Auditorías de Calidad y Procesos de acuerdo al cronograma. Elaborar el informe final de la auditoría y  reportarlo a las  áreas correspondientes.
  • Verificar que la manipulación de los alimentos en las tiendas se realice de acuerdo a lo establecido en las normas,  manuales, procedimientos y documentos de SPSA.
  • Capacitar al personal de perecibles de los locales en lo referente a BPM, HACCP, manipulación de productos, uso de productos químicos y Sistema de Calidad. 
  • Verificar que el etiquetado de los productos elaborados en el local, se encuentren conformes a lo indicado en las normas vigentes(registros sanitarios, fecha de elaboración, vencimiento, etc.).
  • Realizar visitas de inspección de calidad a plantas de proveedores cuando
    sea necesario.
  • Apoyar a la tienda durante las visitas de las municipalidades o entidades de gobierno
  • Realizar otras funciones afines o complementarias asignadas por su jefe inmediato superior.

 

II. Requisitos:

  • Bachiller en Ingeniería de Industrias Alimentarias, Agroindustrial, Pesquera, Química o afines.
  • Mínimo indispensable 1 año como Practicante/ Asistente/Inspector/Analista/ Supervisor  de Control de Calidad, manejo de perecibles o rubros similares.(verificable mediante certificados laborales)
  • Conocimientos de: Reglamento sobre vigilancia y control sanitario de alimentos y bebidas 007-98-SA, Reglamento sanitario de funcionamiento de autoservicios de alimentos y bebidas RM 1653-2002 - SA/DM, Sistema HACCP e Interpretación de la Norma ISO 22000
  • INDISPENSABLE: RESIDIR EN JAÉN

 

III. Beneficios: 

  • Planilla a plazo indeterminado
  • Beneficios de ley
  • Beneficios de Grupo Intercorp


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